뇌를 도와주는 4가지 음식 & 효능 알아볼까요?

뇌를 도와주는 4가지 음식 & 효능 알아볼까요?

 

안녕하세요~ 정보보따리 입니다:)
오늘 비가 온다고 들은것 같은데
밖에는 햇님이 보란듯이 떠있네요?^^

오늘은 뇌를 도와주는 4가지 음식 및 효능을 알아볼게요.
요즘 티비를 보면 치매에 관련된 뉴스도 많이 보이는것 같더라구요.
아마 좀 나이를 드시게 되면 두려워하는 질병이 '치매'라고
생각하시는 분들이 많을 걸라고 생각해요~

치매를 앓고 계시는 분들이 점점 늘어나면서
미리 예방해야 겠다는 생각을 많이들 하실거라고 생각되요
그래서 뇌를 도와주는 4가지 음식과 효능을 찾아왔습니다:)
다양한 활동으로 예방하는 방법도 있지만
오늘은 뇌를 도와주는 음식과 효능에 대해서 알아보도록해요*^^*

 

 

 

 

 

뇌를 도와주는 음식 & 효능 1 '카레'

최근에 카레가 치매 예방 음식으로 떠오르고 있습니다.
연구한 내용에 따르면 인도인의 치매 발병률이 미국인에 비해서
¼정도로 낮은 이유도 카레를 주식으로 하는 식습관이라고 보고있어요.
카레의 노란빛을 내는 커큐민이라는 성분이 뇌세포를 활성화시켜주는
효능이 있는 뇌를 도와주는 음식이라고 해요.

커큐민의 강한 황산화 능력이 세포의 산화를 방지하고,
항염증 효과로 인해서 치매의 진행을 예방합니다.
치매를 유발하는 '아밀로이드베타'라고 하는 단백질이
뇌혈관을 막히게 하고, 뇌세포를 죽여 증상을 악화시키는데,
커큐민을 복용하시게 되면 이러한 단백질이 뇌속에 쌓이는 것을 막고,
쌓여 있는 단백질 물질을 제거해 뇌를 도와주는 음식입니다:)

 

 

 

 

뇌를 도와주는 음식 및 효능 2 '등푸른 생선'

고등어,삼치 같은 등푸른생선은 두뇌 활동을 활성화 시켜주는 DHA,
오메가3 지방산을 함유하고 있어 대표적인 뇌를 도와주는 효능이 있는 음식입니다.
오베가3는 나이가 들어가면서 인지 기능이 저하되는 속도를 늦춰주고,
신경전달물질 합성에서 중요한 영양소인 '판토텐신' 성분으로 인해
두뇌의 활동을 도와줍니다:)

등푸른생선의 DHA는 학습에 관련된 대뇌의 기능을 잘 유지시켜주어
기억력 뿐 아니라 뇌의 정상적인 인지 기능을 도와 판단력을 놓여줍니다.
또, 등푸른생선은 단백질로 풍부하게 함유하고있고, 단백질 대사를 돕는
니아신도 많이 들어있어 노화된 세포 재생에 필수적인
영양소를 갖고 있는 뇌를 도와주는 음식입니다:)

 

 

 

뇌를 도와주는 음식 & 효능 '우유'

성장에 도움을 주는 우유는 치매 예방에도 좋은 뇌를 도와주는 음식입니다.
우유에 들어있는 칼슘은 신경 기능을 조절해 뇌를 도와주는 효능이 있습니다.
우유의 칼슘 체내 흡수율은 멸치의 2배이상으로 좋습니다.

또, 우유는 대뇌 신경조직의 손상을 줄이고, 치매예방에 좋은
비타민B12가 들어있어 체내 흡수율이 좋은 뇌를 도와주는 효능이 있는 음식입니다.
하루에 매일 500ml씩 우유를 마셔주는게 치매예방과 뇌를 도와주는 효능이 있습니다:)

 

 

 

 

뇌를 도와주는 음식 과 효능 '오미자'

오미자는 단맛,매운맛,신맛,짠맛,쓴맛이 난다고 해 오미자라고 불립니다.
오미자에는  뇌를 활발하게 해주는 효능이 있어 두뇌 회전과
머리를 맑게 해주는데 탁원할 효과가 있는 뇌를 도와주는 음식으로 좋아요:)

오미자에 다섯 가지의 리그난이라는 성분이 들어있는데
뇌질환 발생 원이 되는 신경독 작용을 막아주면 뇌세포를 보호하는
뇌를 도와주는 효능이 있습니다.
또, 안토시아닌 성분이 항산화 작용을 하고,
시잔드린 이라는 성분이 혈액순환을 원활하게 해주어
피와 머리를 맑게 해주는 뇌를 도와주는 효능이 있는 음식입니다*^^*

 

 

 

 

지금까지 뇌를 도와주는 4가지 음식 과 효능에
대해서 알려드렸어요~*^^*
그 밖에도 연근, 견과류, 해조류, 녹차, 달걀들이 있습니다:)
오늘 알려드린 뇌를 도와주는 4가지 음식으로
치매도 예방하시고 각종 질병으로 부터 뇌건강 챙기시길 바랄게요^^