빠른 돼지고기 해동법 간단하고 쉽네 ^^

 

 

 

 

 

 

안녕하세요 ~

 

정보보따리입니다.

 

이제 추석을 앞두고 다들 일 마무리해야지

고향에 내려갈 준비해야지

 

정신없으실 것 같아요. ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

저도 이번에 고향에 내려가

엄마 아빠도 뵙고 외가쪽도 찾아뵈려고

 

계획중이랍니다 ^ ^

 

 

오늘 포스팅은

빠른돼지고기해동법이에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

돼지고기를 냉동보관하셨다면

 

먹기 하루 전날에는 냉장고에 보관하는게

좋아요.

 

뜨거운 물이나 전자레인지의 도움을 빌리면

고기의 질이 떨어진답니다. ㅠ_ㅜ

 

 

 

급하게 해동해 버리면

고기 육즙이 많이 손실되어 버려요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그럼에도 불구하고

빠른돼지고기해동법을 원하신다면?

 

랩에 감싼 후 흐르는 물에 담가주세요.

전자레인지를 이용하셔도 좋구요.

(육즙이 손실된다는 점 참고하시구요)

 

 

아 !! 해동시킨 후 다시 얼린다면

조직이 파괴될 뿐더러 산패된다는 사실도

잊지 말고 참고해 주세요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

빠른돼지고기해동법에

귀여운 아기돼지 사진을 올리려니

 

조금 죄책감이 드네요 ㅠ_ㅠ

 

 

다음에도 유용한 생활상식 올릴 테니

많이 기대해 주세요 ~ ^^ *

 

 

월요병 조심하시고

다들 즐거운 한 주가 되기를 바랍니다.